Menu à 50€

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Coupe de Champagne

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Verrine de potimarron

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Mijoté de langoustine, St Jacques,

Champignons et quenelle de poisson à la crème d'Étrilles

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Chapon rôti et son jus de cuisson, Purée de céleri, crosne et cardons.

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Fromage secs ou faisselle

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Duo de suprêmes d'agrumes, meringue à l'Italienne et granola,

crème montée au citron