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Menu de la Saint Sylvestre

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Menu à 50€

Coupe de Champagne

Verrine de potimarron

Mijoté de langoustine, St Jacques,

Champignons et quenelle de poisson à la crème d'Étrilles

Chapon rôti et son jus de cuisson, Purée de céleri, crosne et cardons.

Fromage secs ou faisselle

Duo de suprêmes d'agrumes, meringue à l'Italienne et granola,

crème montée au citron

Bon appétit !

Croissant 2 €

Pain au chocolat 2,50 €

Café/Thé 3 €

Jus de fruit 4 €

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